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Libros de ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA 118 resultados

Teoría y práctica, nutrición y dietas, paleodieta, alimentación para deportes de resistencia como el running o el cicliemos o para deportes de fuerza, ayudas ergógenicas...

  • PERSONALIZACIÓN Y NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
    PERSONALIZACIÓN Y NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
    LAURA ESQUIUS DE LA ZARZA
    Tras nuestro libro anterior, Alimentación en la actividad física y el deporte, publicado en esta misma colección, queremos dar un paso más describiendo este binomio en las diferentes etapas de la vida, así como algunos avances y nuevas tendencias en nutrición deportiva. Queremos aportar aquí un estado actual de esta cuestión, facilitando así que los profesionales de la salud se...

    22,00 €

  • NUTRICIÓN DEPORTIVA
    NUTRICIÓN DEPORTIVA
    ASKER JEUKENDRUP
    Presentación sistemática de la nutrición deportiva Este libro expone los principios, antecedentes y fundamentos de las pautas actuales de alimentación para deportistas. Proporciona los conocimientos básicos de la nutrición y expone los procesos fisiológicos que ocurren en las células y los tejidos, y la forma en que estos procesos se integran en todo el organismo. Además, a tr...

    95,00 €

  • COME COMIDA REAL. UNA GUÍA PARA TRANSFORMAR TU ALIMENTACIÓN Y TU SALUD
    COME COMIDA REAL. UNA GUÍA PARA TRANSFORMAR TU ALIMENTACIÓN Y TU SALUD
    CARLOS RÍOS
    En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado o...

    17,00 €

  • LA ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE
    LA ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE
    ANNA BACH-FAIG
    Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos alimentarios y de estilo de vida de la población general activa,se incluye una ba...

    18,00 €

  • TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE PRÁCTICAS
    TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE PRÁCTICAS
    OLGA MOREIRAS TUNI
    Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más h...

    36,95 €

  • FITNESS GOURMET. RECETAS SANAS Y SABROSAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DEPORTIVO
    FITNESS GOURMET. RECETAS SANAS Y SABROSAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DEPORTIVO
    CHRISTIAN COATES
    Fitness gourmet propone un método singular para crear menús personalizados en función de los objetivos físicos. Las versiones específicas que presenta para Quemar, Mantener y Desarrollar le ayudarán a identificar fácilmente la variación de cada receta más adecuada para satisfacer sus necesidades.Recetas apetitosas, nutritivas, fáciles de preparar y sabrosas, diseñadas con tres ...

    21,95 €

  • EL SECRETO DE UN GANADOR. 14 DÍAS SIN GLUTEN PARA LA EXCELENCIA FÍSICA Y MENTAL
    EL SECRETO DE UN GANADOR. 14 DÍAS SIN GLUTEN PARA LA EXCELENCIA FÍSICA Y MENTAL
    NOVAK DJOKOVIC
    El campeón tenis mundial Novak Djokovic comparte por primera vez el método que lo ayudó a llegar a lo más alto: el plan sin gluten de catorce días que transformó por completo su cuerpo y su mente. En 2011, Novak Djokovi experimentó lo que los periodistas deportivos consideraron la mejor temporada protagonizada jamás por un tenista profesional. Ganó diez títulos, tres Grand Slam...

    7,00 €

  • EAT & RUN. BEBIDAS Y BARRITAS BIOENERGÉTICAS PARA DEPORTISTAS Y GENTE ACTIVA
    EAT & RUN. BEBIDAS Y BARRITAS BIOENERGÉTICAS PARA DEPORTISTAS Y GENTE ACTIVA
    BRUNNER, OLGA
    Las personas activas y los deportistas encontrarán en este libro una nueva relación con los tentempiés energéticos. Alternativas perfectas para prescindir de aquellos productos industriales repletos de aditivos, colorantes y conservantes artificiales. La dietista y asesora nutricional Olga Brunner presenta recetas sanas y deliciosas que proporcionan energía duradera: barritas, ...

    14,00 €

  • GUÍA DE NUTRICIÓN PARA EL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA
    GUÍA DE NUTRICIÓN PARA EL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA
    ALBERTO MUÑOZ SOLER
    Todos los que forman parte del entorno deportivo saben que, además de las sesiones de trabajo, es vital prestar atención a la nutrición del que entrena, y en el caso de la fuerza a las particularidades dietéticasque impone esta modalidad de trabajo muscular. Con ello se conseguirá el mejor rendimiento posible del sobresfuerzo del músculo sometido a cargas elevadas y se evitará ...

    9,95 €

  • COMER Y CORRER: DESMONTANDO LOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS RUNNERS
    COMER Y CORRER: DESMONTANDO LOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS RUNNERS
    JULIO BASULTO / JUANJO CACERES
    La participación creciente en carreras populares durante los últimos años indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afán de superación. De esta forma nace el interés por el papel de la alimentación en el deporte, y también este libro, Comer...

    10,95 €

  • ALIMENTACIÓN SANA PARA EL DEPORTISTA. DIETAS Y NUTRIENTES RECOMENDADOS PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO
    ALIMENTACIÓN SANA PARA EL DEPORTISTA. DIETAS Y NUTRIENTES RECOMENDADOS PARA OPTIMIZAR EL RENDIMIENTO
    OLGA LÓPEZ TORRES
    Si nuestros antepasados, hacían un desgaste físico importante para sobrevivir, hoy en día, que trabajamos de manera sedentaria, tenemos que aprovechar el tiempo de ocio en quemar calorías y practicar algún deporte. Alimentación, nutrición y deporte son conceptos que van muy unidos con el de la salud, de manera que cualquier deportista mejorará su rendimiento deportivo y su cali...

    7,95 €

  • GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    ASKER JEUKENDRUP
    Guía práctica de nutrición deportiva está escrita por líderes en la materia y en ella se exponen los últimos avances científicos explicándolos con mensajes prácticos. Esta guía tiende así un puente entre la ciencia y su aplicación práctica.Guía práctica de nutrición deportiva es un libro único, en el sentido de que todos los capítulos están escritos por expertos de manera que p...

    16,00 €

  • PERDER PESO PARA DUMMIES
    PERDER PESO PARA DUMMIES
    RAMÓN SÁNCHEZ-OCAÑA
    El sobrepeso es un problema que afecta tanto a la salud como a la autoestima de millones de personas. Ramón Sánchez-Ocaña, famoso periodista experto en temas de salud, describe en este libro las dietas más populares y analiza las ventajas e inconvenientes de cada una de ellas. Además, te explica con su estilo claro y ameno cómo funciona el cuerpo humano ycuáles son sus necesida...

    18,95 €

  • LA DIETA PALEO. TRANSFORMA TU VIDA EN 30 DÍAS CON LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES
    LA DIETA PALEO. TRANSFORMA TU VIDA EN 30 DÍAS CON LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES
    ROBB WOLF
    La dieta Paleo nos remite a la nutrición de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios científicos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumía el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presión sanguínea, los triglicéridos y los niveles de colesterol, y recuperar energía. ...

    16,95 €

  • LA DIETA PALEOLÍTICA
    LA DIETA PALEOLÍTICA
    LOREN CORDAIN
    Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturaleza diseñó para ustedPor fin llega a nuestro país una de las obras de nutrición más aplaudidas del mundo, La dieta paleolítica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentación en los alimentos que consumían nuestros ancestros: proteínas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y fruto...

    16,00 €

  • ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
    ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
    JAVIER IBÁÑEZ E ICIAR ASTIASARÁN
    ¿Puede la alimentación ayudar a triunfar en el deporte? Sin duda sí. La Declaración de 2009 de la Asociación Americana de Dietética, la Asociación de Dietética de Canadá y del Colegio Americano de Medicina del Deporte señala que La actividad física, el rendimiento deportivo y la recuperación mejoran con una alimentación adecuada. Estas organizaciones recomiendan una selección a...

    17,00 €

  • PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL DEPORTIVA
    PROGRAMACIÓN NUTRICIONAL DEPORTIVA
    JOHN IVY / ROBER PORTMAN
    El ejercicio y la nutrición desempeñan un papel similar en el desarrollo de los músculos. La nutrición es necesaria tanto a la hora de conseguir energía para que los entrenamientos sean más intensos y generen adaptaciones más importantes, como para proporcionar los materiales en bruto con el que son posibles las adaptaciones que se dan en los intervalos entre las sesiones de ac...

    30,90 €

  • TABLA DE VITAMINAS SALES MINERALES OLIGOELEMENTOS
    TABLA DE VITAMINAS SALES MINERALES OLIGOELEMENTOS
    DOROSZ, PH.
    Necesidades diarias para cada tipo de persona. Contenido de los alimentos y bebidas más comunes.... ...

    5,00 €

  • MANUAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    MANUAL DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
    MANUEL ARASA GIL
    La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud.En este manual se desarrollan...

    36,90 €

  • LA NUTRICIÓN EN LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE -5%
    LA NUTRICIÓN EN LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE
    JAVIER ALBERTO BERNAL RUIZ
    En este título de la colección Educacion Fisica y Deporte, pretendemos poner a disposición de padres, profesores, profesionales del mundo del deporte y deportistas en general, una guía práctica sobre determinados aspectos relacionados con la salud y la nutrición, para que, sin ser médicos ni especialistas en nutrición, podamos obtener una visión real y actual respecto a este as...

    19,00 €18,05 €

  • LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS : HERRAMIENTO BÁSICO PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL
    LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS : HERRAMIENTO BÁSICO PARA LA VALORACIÓN NUTRICIONAL
    ROSA MARÍA ORTEGA ANTA
    ¿Sabemos que alimento nos puede proporcionar más fibra o ácido fólico?, ¿cuánto hierro aportan las lentejas?, ¿proporciona más vitamina C la naranja que la fresa?... El presente texto responde a estas y otras muchas cuestiones, pues resume el contenido en energía, fibra y 39 nutrientes de 697 alimentos. Como novedad respecto a obras similares, no sólo se incluye el contenido po...

    18,00 €

  • NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS
    NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS
    NANCY CLARK
    En esta guía-manual de nutrición deportiva encontraremos consejos sobre alimentación y salud fáciles de entender y de llevar a la práctica. Dirigida tanto al deportista de élite como al deportista aficionado, como a la persona sedentaria que decide comprarse unas zapatillas deportivas para iniciarse en la "carrera de la vida sana". También resulta particularmente valioso si est...

    25,00 €

  • NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS DE ALTO NIVEL. GUÍA DE ALIMENTOS, LÍQUIDOS
    NUTRICIÓN PARA DEPORTISTAS DE ALTO NIVEL. GUÍA DE ALIMENTOS, LÍQUIDOS
    DAN BENARDOT
    Principios básicos de nutrición: equilibrio de los nutrientes esenciales; hidratación permanente; evaluación de la composición corporal; entrenamiento con suplementos; . Adaptación de la nutrición a su entrenamiento: alimentación para potencia anaeróbica; alimentación para potencia aeróbica; periodicidad de comidas y aperitivos; comer durante los viajes. Planes de nutrición: de...

    26,50 €

  • MANTENERSE EN LA ZONA
    MANTENERSE EN LA ZONA
    BARRY SEARS
    Esta obra no se trata de una dieta más sino de un avanzado programa de control hormonal basado en la alimentación que te permitirá llegar al máximo de tu potencial genético.... ...

    15,25 €

  • THE JUICE MASTER´S ULTIMATE FAST FOOD
    THE JUICE MASTER´S ULTIMATE FAST FOOD
    JASON VALE
    The Juice Master is back … with a vengeance!In this superb companion to his bestselling Slim 4 Life book, The Juice Master, Jason Vale, not only offers….• oodles of fantastic juice and smoothie recipes• the complete A-Z of fruit and veg• how to choose the best, fresh produce• super-fast juicing tips• how to set up a Juice Master Kitchen…. but also adds his usual large pinch of ...

    20,00 €

  • NUTRICION DEL DEPORTISTA
    NUTRICION DEL DEPORTISTA
    JOSE GERARDO VILLA / ALFREDO CORDOVA / JAVIER GONZALEZ
    Composición corporal. Valoración nutricional del deportista. Principios inmediatos en el rendimiento deportivo: carbohidratos, lípidos y proteínas. Agua y balance de fluidos. Las vitaminas y minerales. Régimen nutricional y dietas para el óptimo rendimiento.... ...

    17,00 €

  • MI DIETA COJEA; LOS MITOS SOBRE NUTRICIÓN QUE TE HAN HECHO CREER
    MI DIETA COJEA; LOS MITOS SOBRE NUTRICIÓN QUE TE HAN HECHO CREER
    AITOR SÁNCHEZ GARCÍA
    Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol». En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas c...

    16,00 €

  • COCINA DE MONTAÑA. RECETAS Y DIETETICA.
    COCINA DE MONTAÑA. RECETAS Y DIETETICA.
    PABLO BUENO

    12,00 €


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