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ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA VIDA ACTIVA : EJERCICIO FÍSICO Y DEPORTE

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA VIDA ACTIVA : EJERCICIO FÍSICO Y DEPORTE

PEDRO JOSÉ BENITO PEINADO

50,00 €
IVA incluido
Editorial:
CUADERNOS DE LA UNED
Año de edición:
2013
Materia:
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
ISBN:
978-84-362-6706-8
Páginas:
819
50,00 €
IVA incluido
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Este manual pretende dar una visión integral de la relación entre la nutrición y la actividad física desde la importancia de los procesos de producción/eliminación de la energía en la actividad física, hasta el papel de los hidratos de carbono y las grasas en la actifidad física. El vínculo establecido desde un principio entre la alimentación y actividad física se ha despertado un mayor interés en los últimos años impulsado por el conocimiento científico. En definitiva, presentamos un manual que trata por primera vez la alimentación específica a partir de la especialidad deportiva.



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